Helping The others Realize The Advantages Of อาหารเหนือแม่ริม
Helping The others Realize The Advantages Of อาหารเหนือแม่ริม
Blog Article
หลับเพลินเที่ยวสบาย @ ที่พักใกล้ถนนคนเดินวันเสาร์ จังหวัดเชียงใหม่ สวยไม่แพง
บรรยากาศร้านได้เหมือนมากินข้าวบ้านเพื่อนสุด แอดแนะนำมาช่วงเย็นๆ นะ ได้ชมพระอาทิตย์ตกดิน มันเริ่ดขนาดเลยหนา อันนี้แอดแนะนำเลย ยำไส้ตัน แกงอ่อม จี้นนึ่ง ลาบคั่ว เหมาะขนาด ปั้นข้าวเหนียวมันมือแน่นอน พิกัด: บ้านหนองอึ่ง ต.สันป่าเปา อ.สันทราย
วันหยุดเที่ยวสบายๆ เเนะนําที่พักโตเกียว สําหรับครอบครัว
กระบอง. ภาพจาก: ปาริสา พิชิตมาร ข้าวหลาม
เเนะนำที่พักใกล้โรงพยาบาลหัวใจกรุงเทพ ราคาไม่เเพง พักผ่อนสบายๆ
ข้าวหลาม ภาพจาก: ปาริสา พิชิตมาร ข้าวซอยไก่
นั่นแน่ จะเป็นเขยเชียงใหม่ก็ต้องกินอาหารเหนือให้เป็นนะ อิอิ งั้นก็ต้องไปที่นี่แล้วปะ เขยเชียงใหม่ บรรยากาศร้านอบอุ่น เหมาะแก่การพาครอบครัวมามากๆ อาหารพื้นเมืองก็เยอะแยะ อย่างเช่น แกงฮังเล แกงคั่วหอยขม ลาบหมูคั่ว เนี่ย มีแต่เมนูเมืองๆ ทั้งนั้น พิกัด: ถนนสันติธรรม ต.ช้างเผือก
ยกตัวอย่างพอเป็นน้ำจิ้มกันสักหน่อยสำหรับที่เที่ยวอำเภอแม่ริม อย่าง น้ำตกสวยๆ สมบูรณ์ด้วยความชุ่มชื้นตามธรรมชาติ มีฟาร์มงูสำหรับคนรักสัตว์แปลก สวนกล้วยไม้หลากหลายสายพันธุ์ ปางช้าง สวนผีเสื้อและแมลง แล้วไหนจะวัดวาอารามตามแบบฉบับล้านนา ไปจนถึงแหล่งโครงการหลวงที่น่าสนใจเข้าไปชื่นชนด้วยกันทั้งนั้น
“โฮะ” ในภาษาเหนือแปลว่ารวม ดังนั้น จานนี้คือการนำอาหารเหลือหลาย ๆ อย่างมารวมกัน น้ำแกงที่เหลือ (ปกติมักเป็นแกงฮังเล) นำมาผัดกับวุ้นเส้น ใบมะกรูด หน่อไม้ดอง ตะไคร้ และเนื้อหมู ดูแห้ง ๆ แต่รสแรง ในปัจจุบัน แกงโฮะอาจจะไม่ได้ทำจากของเหลืออีกต่อไป แต่ใช้ของสดใหม่เพื่อคุณค่าทางโภชนาการที่ไม่สูญหาย
คำตอบที่ ๒ สั่งอาหารร้านต๋อง มา จนเต็มโต๊ะ
ประวัติศาสตร์เชียงใหม่ ประวัติศาสตร์แบบละเอียด
คนรักของทอดต้องร้องถูกใจสิ่งนี้ อาหารเหนือแม่ริม กระบองคืออาหารว่างที่คนภาคอื่นอาจไม่คุ้น มันคือผักชุบแป้งทอด กรอบนอก นุ่มใน เผ็ดเล็กน้อยจากพริกแกงที่ผสมในแป้ง ปกติมักใช้ฟักทอง แต่อาจจะใช้ผักอย่างอื่นเช่น มะละกอ หัวผลี หรือหัวหอมก็ได้
เมนูเบสิคแบบออเดิร์ฟอาหารเหนือ มี ไส้อั่วรสติดเค็ม ไม่ค่อยเผ็ด มาชืดๆ ไม่ร้อนครับ หมูยอทอดมากรอบขอบ รสพริกไทยเยอะ อร่อยดี
ร้านอาหารและคาเฟ่ โซนแม่วาง, เชียงใหม่