HELPING THE OTHERS REALIZE THE ADVANTAGES OF อาหารเหนือแม่ริม

Helping The others Realize The Advantages Of อาหารเหนือแม่ริม

Helping The others Realize The Advantages Of อาหารเหนือแม่ริม

Blog Article

หลับเพลินเที่ยวสบาย @ ที่พักใกล้ถนนคนเดินวันเสาร์ จังหวัดเชียงใหม่ สวยไม่แพง

บรรยากาศร้านได้เหมือนมากินข้าวบ้านเพื่อนสุด แอดแนะนำมาช่วงเย็นๆ นะ ได้ชมพระอาทิตย์ตกดิน มันเริ่ดขนาดเลยหนา อันนี้แอดแนะนำเลย ยำไส้ตัน แกงอ่อม จี้นนึ่ง ลาบคั่ว เหมาะขนาด ปั้นข้าวเหนียวมันมือแน่นอน  พิกัด: บ้านหนองอึ่ง ต.สันป่าเปา อ.สันทราย 

วันหยุดเที่ยวสบายๆ เเนะนําที่พักโตเกียว สําหรับครอบครัว

กระบอง. ภาพจาก: ปาริสา พิชิตมาร ข้าวหลาม

เเนะนำที่พักใกล้โรงพยาบาลหัวใจกรุงเทพ ราคาไม่เเพง พักผ่อนสบายๆ

ข้าวหลาม ภาพจาก: ปาริสา พิชิตมาร ข้าวซอยไก่

นั่นแน่ จะเป็นเขยเชียงใหม่ก็ต้องกินอาหารเหนือให้เป็นนะ อิอิ งั้นก็ต้องไปที่นี่แล้วปะ เขยเชียงใหม่ บรรยากาศร้านอบอุ่น เหมาะแก่การพาครอบครัวมามากๆ อาหารพื้นเมืองก็เยอะแยะ อย่างเช่น แกงฮังเล แกงคั่วหอยขม ลาบหมูคั่ว เนี่ย มีแต่เมนูเมืองๆ ทั้งนั้น   พิกัด: ถนนสันติธรรม ต.ช้างเผือก

ยกตัวอย่างพอเป็นน้ำจิ้มกันสักหน่อยสำหรับที่เที่ยวอำเภอแม่ริม อย่าง น้ำตกสวยๆ สมบูรณ์ด้วยความชุ่มชื้นตามธรรมชาติ มีฟาร์มงูสำหรับคนรักสัตว์แปลก สวนกล้วยไม้หลากหลายสายพันธุ์ ปางช้าง สวนผีเสื้อและแมลง แล้วไหนจะวัดวาอารามตามแบบฉบับล้านนา ไปจนถึงแหล่งโครงการหลวงที่น่าสนใจเข้าไปชื่นชนด้วยกันทั้งนั้น

“โฮะ” ในภาษาเหนือแปลว่ารวม ดังนั้น จานนี้คือการนำอาหารเหลือหลาย ๆ อย่างมารวมกัน น้ำแกงที่เหลือ (ปกติมักเป็นแกงฮังเล) นำมาผัดกับวุ้นเส้น ใบมะกรูด หน่อไม้ดอง ตะไคร้ และเนื้อหมู ดูแห้ง ๆ แต่รสแรง ในปัจจุบัน แกงโฮะอาจจะไม่ได้ทำจากของเหลืออีกต่อไป แต่ใช้ของสดใหม่เพื่อคุณค่าทางโภชนาการที่ไม่สูญหาย

คำตอบที่ ๒ สั่งอาหารร้านต๋อง มา จนเต็มโต๊ะ

ประวัติศาสตร์เชียงใหม่ ประวัติศาสตร์แบบละเอียด

คนรักของทอดต้องร้องถูกใจสิ่งนี้ อาหารเหนือแม่ริม กระบองคืออาหารว่างที่คนภาคอื่นอาจไม่คุ้น มันคือผักชุบแป้งทอด กรอบนอก นุ่มใน เผ็ดเล็กน้อยจากพริกแกงที่ผสมในแป้ง ปกติมักใช้ฟักทอง แต่อาจจะใช้ผักอย่างอื่นเช่น มะละกอ หัวผลี หรือหัวหอมก็ได้

เมนูเบสิคแบบออเดิร์ฟอาหารเหนือ มี ไส้อั่วรสติดเค็ม ไม่ค่อยเผ็ด มาชืดๆ ไม่ร้อนครับ หมูยอทอดมากรอบขอบ รสพริกไทยเยอะ อร่อยดี

ร้านอาหารและคาเฟ่ โซนแม่วาง, เชียงใหม่

Report this page